Poromenu

• Katkarapuskagen
  Punasipulihilloketta ja friteerattua kaprista saaristolaisleivällä
• Poroa
  Grillattua poronpaistia, tummaa tattikastiketta, pikkelöityjä sieniä, paahdettuja juureksia ja savujuusto-
  perunagratiinia
• Lakritsi crème brûlée
  Lemon curd ja paahdettua valkosuklaata

Viineinä

• Pata Negra Cava Brut Organic
• Wolfberger Riesling
• Norton Reserva Malbec
• Floralis Moscatel Oro